2012年9月XX日
某ooooo：妳對狗太好了，都親自下廚煮給牠吃。
Cookie麻：為了健康，應該的！
某ooooo：如果我像妳這麼有空，我也願意。
Cookie麻：其實熟練後就不需花太多時間。
某ooooo：可是我下班菜市場都打烊了。
Cookie麻：可以去生鮮超市選購(家樂福還24小時喔)。
某xxxxxxx：我好忙，沒時間買菜也沒空煮。
Cookie麻：那去買現成的鮮食也行。
某xxxxxxx：但市售鮮食好貴，品質又不知如何。
Cookie麻：一分前一分貨囉~再貴的飼料品質你也無法肯定呀！
某xxxxxxx：可是就算買了食材，但沒廚房怎麼煮？
Cookie麻：你家有電鍋嗎？
某xxxxxxx：有呀，可是你們不是都用汆燙的嗎？
Cookie麻：電鍋也行啦~我下週就做給你看XDD
最常聽到不能給狗狗吃鮮食的三個理由：
1.我很忙
2.我不會下廚
3.獸醫說營養不均衡(不想多著墨，Cookie健檢很健康)
我總覺得，再怎麼忙碌，只要不是忙到一下班回來倒頭就睡，
還有時間上網、看電視、熱線之類，就代表你有空。
週休二日還有閒暇雅致遊山玩水，品嚐美食，
難道不能提早回來準備一下嗎？
呵呵~一切只是有心沒心而已！
當然也不是強迫你，有空就得做鮮食取代飼料，
我只是單純內心吶喊給那些愛說風涼話刺激我的人XDD
至於會不會下廚，根本沒差喔！
煮給狗吃不須任何調味，只要"你願意"煮就行。
食材的挑選請先確認狗狗可吃的有哪些，也不至於採購時不知所措。
以上沒有針對任何一人，請不要對號入座喔^^
套句靜思語：對的事，做就對了！
不多廢話，我要開始來分享電鍋鮮食囉~~~
▼生鮮超市買蔬菜
上班無法前往菜市場，生鮮超市也是很好的買菜選擇，
至於是否需要挑選有機食材，
請看千金麻的網誌：有機飼料的荒謬性。
▼本週蔬菜
統一洗淨切碎後，裝盒冷凍。
一週份的蔬菜只使用了購買食材的一半，
大概切差不多能裝成飯碗八分滿就停止。
我做鮮食數量都很隨性喔，只要每種均衡給到就行^^
請不用擔心營養不均的問題，
多元給食，才是最佳的餵養方式，
很多家長數月都餵同款飼料都沒再擔心了(逃~)
▼裝盒冷凍
▼本週高湯
這禮拜用了整顆南瓜下去蒸，
外鍋放約八分滿量米杯的水就能蒸爛，
因為是想當湯底，所以就只取南瓜餡加水。
一樣放入冰塊盒，每次蒸鮮食時再放一塊，
讓不喝水的毛小孩藉此機會多喝點水。
▼本週肉品
肉品記得要挑選有相關檢驗認證較安心，
目前是選擇在大潤發購買的雲林快樂豬或是牧草雞，
因為Cookie膝關節易位，所以有再另添購軟骨補強。
軟骨或有黏稠感的食材，具有保護關節的作用喔！
(肉及軟骨都有先切小並蒸過才分裝，30g/份)
▼白飯也放入冰塊盒，取用較方便！
為何白飯也要單一放冰塊盒呢？
因為白飯是等我們要吃飯時才另外煮(多餘就冷凍)，
冷凍白飯超好料理，可以煮粥、燴飯、焗飯、炒飯，超級方便！
也可以外食時另外包10元白飯回來分裝即可。
以上前置作業，採買大約花30分~1小時，
先處理肉品及南瓜進去蒸(用不銹鋼架分開)，
等待時間洗菜切菜裝盒(約1小時)。
所以一禮拜份的鮮食，大約只需花兩小時不到準備。
▼每日放飯(一天兩餐)
如果是自己住的小套房，準備個電鍋應該比廚房來的簡單，
我超喜歡大同電鍋，能熬出好喝的湯，或是蒸出好吃的蒸蛋，
購買的紫色大同電鍋，價錢特價時約1350元，此款還有限量粉紅色。
電鍋：一般都有一個安裝於外鍋底部的溫度控制裝置。
在內鍋的溫度達到攝氏100度之前，加熱裝置全力工作。
直至鍋內多餘的水分被吸收及蒸發後，內鍋溫度將會超過攝氏100度。
此時，溫度控制裝置會把加熱裝置停止，
或者轉到約攝氏65度的保溫狀態。
至於電鍋還能做出哪些美味的人吃料理(狗要斟酌食材)，
可以上網搜尋：楊桃文化出版的400道電鍋聖經。
之前Cookie去美樂狗看中醫調養身體時，
醫師開了麩醯胺酸和酵素，改善食入性的過敏症狀，
也就是補充有益菌，逐漸恢復腸道內的菌叢平衡、
補充麩醯胺酸來修補腸道黏膜組織，以減低過敏反應發生。
麩醯胺酸：是進行組織修復以及維持生命極為重要的胺基酸，
同時也是含量最豐富的胺基酸。
它除了是腸道細胞、免疫細胞及肌肉纖維母細胞等的能量來源外，
同時也是負責週邊組織及內臟器官的氮元素運輸者，
是小腸、淋巴球及巨噬細胞主要的能量來源。
酵素：就是酶，是一種蛋白質，具有生物催化功能的高分子物質。
也就是說生物體內進行新陳代謝作用時所需的有機催化劑。
大蒜：具有殺菌、驅蟲、增進腸胃蠕動、促進能量的正常代謝、對抗氧化。
美國保護動物協會的毒物中心將其記載為避免食用過量(而非不可食用)，
但如果狗狗罹患血液寄生蟲疾病或是貧血，就不宜食用。
因大蒜也具有溶血功用，所以吃蒜泥時也要補充補血食材(內臟、鴕鳥肉)。
補充：KenaliceのP家族 也有對大蒜整理更詳盡資料供參考！
▼蒸後記得放涼些就能給狗狗吃啦！
本週食材的Healthy Point(摘錄自須崎醫師的狗狗健康料理)
維持皮膚健康：豬肉、豬軟骨、花椰菜、南瓜
強化免疫力：鴻喜菇
整腸、健胃：高麗菜、白蘿蔔
預防、改善糖尿病：南瓜
預防、抑制癌症：鴻喜菇、甜椒、南瓜
預防、改善便秘：甜椒、高麗菜、花椰菜
預防、改善動脈硬化：豬肉
保護關節：豬軟骨、秋葵
以上，如果你真的很忙碌，可以趁假日準備好食材，
平日回家就把分裝好的鮮食丟進碗裡放入電鍋，
這和廚藝好不好可是完全沒關係喔！
另外，想確認鮮食是否適合愛犬的方法，可藉由便便略知一二~
成形、便便量不多：食物被消化與吸收
便便較軟、量較多：纖維質可能較多
腹瀉：食材可能不適合
又臭又黑：肉類攝取過量
呈現黃色的軟便：蔬菜攝取過量
具有光澤的軟便：脂肪過多
最後獻上吃飽飽有力氣玩耍的Cookie
玩累了，睡著的可愛樣！
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