某天看到小乖姊姊po甜甜,立刻被深深吸引。

於是乎,上火的心又悄悄作祟,
原本還怕乾燥機單價過高,買了會有罪惡感,
結果小乖姐姐很好心的告訴我有團購價,
立刻跟團購買,沒想到還湊到24台團購價,那價錢更美了!
 
▼食品乾燥機FD-68
特點
1. 方便攜帶 : 不必擔心外食攜帶過程水果會壓損
2. 隨手食用不沾手 : 不必擔心食用過程手會沾粘到食物
3. 直接食用  : 無須再做削皮、清洗等食用前處理動作
4. 可延長食物的保存 : 不必擔心水果放置多日後變質
 
適用對象:
1.  學校下課後或午餐後需補充點心的孩童及成長中青少年
2.  外出工作或旅行中想吃水果的人
3.  無暇外出用餐忙碌工作的人
4.  減重人士的代餐
5.  寵物食品DIY
6.  登山者飯或食物乾燥好煮好攜帶 
7.  不能攝取水分之洗腎病人
 
▼拔拔切肉肉準備開烘
乾燥方法:
1. 先將(蔬果/肉)作前處理,包括洗淨、削皮、切片等。
2. 請將食物平整的放入乾燥盤中後蓋妥,注意不要重疊以免影響效果。
3. 設定乾燥溫度(肉用最高溫烘八小時)。
4. 食材放入乾燥機時,不要常常打開蓋子,否則會影響乾燥效果。
5. 在乾燥完畢時如有未完全乾燥的食物,可將其放在同一乾燥盤中繼續乾燥。
 
▼擺盤開烘
Cookie一直在當巡邏隊長,
三不五時就繞過去看看,並很用力地聞一聞,
牠心想說,雖然吃不到,但也要先聞得夠!
 
▼成品
把烘好的肉放在桌上待冷卻,
Cookie可是迫不及待,乾脆直接站起來觀看,
只差口水沒有直流。
 
心得:
選用好的肉質有差,我是用卜蜂雞胸肉,
烘好試吃時有淡淡的甜味,
當初想說烘八小時,那電費不就很驚人><
結果好險耗電實測每小時0.2-0.25度。
 
既然要讓毛小孩吃鮮食,
零食當然也要一併更改沒加防腐劑的食材!
所以成品要記得冰在冰箱,並盡快在一週內食用完畢。
烘肉乾真的很簡單,下次要來挑戰烘水果乾。
創作者介紹
創作者 CookieMa 的頭像
CookieMa

Cookie(庫奇) ♪ ♬ ♫

CookieMa 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()